영어단어장 애니보카

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"Leaving the contribution of that strategy to one side, the danger of creating more uniform crops is that they are more at risk when it comes to disasters."

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contribution - 기여

strategy - 전략

uniform - 일관된

crops - 농작물

disasters - 재난

"그 전략의 기여를 한쪽에 두고, 더 일관된 농작물을 만드는 위험은 재난과 관련해 더 큰 위험에 처한다는 것이다."

"The decline in the diversity of our food is an entirely human-made process."

decline - 감소

diversity - 다양성

entirely - 완전히

human-made - 인간이 만든

process - 과정

"우리 음식의 다양성의 감소는 완전히 인간이 만든 과정이다."

"The biggest loss of crop diversity came in the decades that followed the Second World War."

biggest - 가장 큰

loss - 손실

decades - 수십년

"농작물 다양성의 가장 큰 손실은 제2차 세계 대전 이후 수십 년 동안 나타났다."

"( ① ) In an attempt to save millions from extreme hunger, crop scientists found ways to produce grains such as rice and wheat on an enormous scale."

attempt - 시도

millions - 수백만

extreme - 극심한

produce - 생산하다

grains - 곡물

enormous - 엄청난

scale - 규모

"극심한 배고픔에서 수백만 명의 사람들을 구하려는 시도에서, 농작물 과학자들은 엄청난 규모로 곡물을 생산하는 방법을 찾아냈다."

"( ② )  And thousands of traditional varieties were replaced by a small number of new super-productive ones."

varieties - 종류

replace - 대체되다

super-productive - 초생산적

"그리고 수천 개의 전통적인 종류들은 소수의 새로운 초생산적인 종류들로 대체되었다."

"( ③ ) The strategy worked spectacularly well, at least to begin with."

strategy - 전략

worked - 작동하다

spectacularly - 굉장히

"그 전략은 적어도 처음에는 굉장히 잘 작동했다."

"( ④ ) Because of it, grain production tripled, and between 1970 and 2020 the human population more than doubled."

grain - 곡물

production - 생산

tripled - 3배가 되다

population - 인구

double - 두 배가 되다

"그것 때문에 곡물 생산량은 세 배가 되었고, 1970년과 2020년 사이에 인구는 두 배 이상 증가했다."

"( ⑤ )  Specifically, a global food system that depends on just a narrow selection of plants has a greater chance of not being able to survive diseases, pests and climate extremes."

specifically - 특히

food system - 식품 시스템

survive - 살아남다

pests - 해충

climate extremes - 기후 극단

"특히, 좁은 식물 선택에만 의존하는 세계적인 식품 시스템은 병, 해충, 기후 극단으로부터 살아남지 못할 더 큰 가능성을 가진다."